"Il gelato alla stracciatella è stato inventato in Italia ed è una varietà di gelato consistente in una base fiordilatte con scaglie di cioccolato irregolari"

Uno dei classici che non potranno mancare nella tua gelateria.

Dentro la ricetta che riceverai troverai tutte le procedure.

Questa ricetta è perfettamente bilanciata per un gusto unico e un unica cremosità..ma potrai modificarne i parametri per la tua gelateria( temperatura di servizio ecc.) con il nostro supporto incluso nel prezzo.

1 Cambiamento di parametri nella ricetta - GRATIS

Ricetta Gelato alla Stracciatella

€ 49,00Prezzo
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